「文華雞飯・香港星洲味」
融合新加坡風味與粵式手藝，打造地道雞飯經典！
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精心挑選的新鮮食材，完美製作
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一個適合家庭和朋友的熱情氛圍
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令人興奮並滿足您味蕾的招牌菜
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熱情的服務致力於讓您的用餐難以忘懷
雞飯精選
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海南起骨雞飯白雞配油飯
經典新加坡風味，精選嫩滑白雞，去骨方便享用。搭配秘製香濃油飯，每一口都充滿南洋滋味，讓人回味無窮。 -
海南起骨雞飯燒雞配油飯
外皮酥脆、肉質鮮嫩的燒雞，去骨後更顯細膩。配上傳統油飯，香氣撲鼻，帶來正宗星洲雞飯的滿足感。 -
新加坡叉燒飯配白飯
特製星洲風味叉燒，蜜汁香甜，肉質軟嫩多汁。搭配粒粒分明白飯，簡單卻滋味十足，叉燒愛好者必試！ - 白雞例牌
精選白雞例牌，肉質鮮嫩、皮脂勻稱，搭配特製醬料更顯風味。單點或配飯皆宜，輕鬆享受新加坡傳統美味。 - 燒雞例牌
燒雞例牌，外皮焦香、肉汁豐盈，切片後方便品嚐。無論作為主菜或加料配飯，都能帶來濃郁的滿足感。
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白雞全隻
嚴選優質雞隻，以傳統手法烹製，皮爽肉嫩，原汁原味。適合家庭聚會或多人分享，享受最純粹的海南雞美味。 -
燒雞全隻
金黃酥脆的燒雞，外皮香脆、肉質鮮美多汁。整隻上桌，色香味俱全，宴客或節慶聚餐的首選佳餚。 -
白雞半隻
份量適中的半隻白雞，保留經典嫩滑口感。無論是小家庭享用或個人獨享，都能體驗正宗海南雞的細膩風味。 - 燒雞半隻
半隻燒雞，完美呈現酥脆外皮與 juicy 肉質。方便二人分享或獨自大快朵頤，每一口都是星洲燒雞的精華。 - 新加坡叉燒例牌
星洲特色叉燒例牌，蜜汁入味，肉質軟嫩不柴。單吃或配飯都極具風味，讓您體驗地道新加坡叉燒的獨特魅力。
了解我們的產品
「文華雞飯」扎根香港，以新加坡海南雞飯為靈感，結合粵式烹調精髓。嚴選新鮮雞肉，細緻起骨，搭配獨門油飯，讓每一口都充滿南洋風情與港式細膩。無論是滑嫩白雞、香脆燒雞，還是蜜汁叉燒，我們以真材實料，為您帶來正宗星洲滋味。 從全隻到例牌，文華雞飯堅持現製現賣，確保品質新鮮。我們的海南雞飯油潤不膩，燒雞皮脆肉嫩，叉燒甜香多汁，每一款都是匠心之作。無論是日常用餐還是聚會分享，我們致力讓您在香港也能品嚐到新加坡的經典美味！
「文華雞飯」傳承新加坡經典風味，嚴選鮮嫩雞肉，起骨工法細緻，搭配秘製油飯，每一口都是濃郁南洋香。無論是海南白雞的滑嫩，還是燒雞的焦香，配上招牌叉燒，絕對是香港粵式雞飯的首選！ 從全隻到例牌，滿足不同需求！文華雞飯堅持現點現製，海南雞飯油潤不膩，燒雞皮脆肉嫩，新加坡叉燒甜香入味。無論獨享或聚餐，都能體驗地道星洲滋味。 不用飛新加坡，在香港也能品嚐正宗海南雞飯！文華雞飯以傳統工法呈現粵式風情，白雞清爽、燒雞惹味，再配上一碗香氣撲鼻的油飯，簡單一餐，滋味滿分！
